昨日は、創業のお手伝いをさせていただいていた事業者様のお店「Mistletoe(ミスルトゥー)」の
試食会にフクビズメンバーでお邪魔してきました!
「Mistletoe(ミスルトゥー)」は、自家製シャルキュトリーとワインのお店です。
お肉の加工はすべて店主の永瀬さんがされています。一つ一つの料理にこだわっていて、
どのように作られたのかお聞きすると、お忙しい中でもとても丁寧に説明してくださいました😉
とってもとっても美味しかったです。
店内もパリのような雰囲気でおしゃれで、とても落ち着く空間です!
明日11月29日(いい肉の日)にオープンされますので、皆様ぜひ行ってみてください😋