本日ご紹介させていただくのは、三原市にある創業65年の飲料メーカー「桜南食品株式会社」の安井さまです。
同社は、練乳入りのクリームソーダ「スマック」や、昔なつかしい「ひやしあめ」などを製造・販売されています。安井さまは、おじいさまの代から受け継がれてきた味を守りながら、地域に根付いた素材を使用した新たな商品開発もおこなわれています。
これまでフクビズでは、同社の強みや開発力をいかした新商品開発や情報発信などをお手伝いさせていただきました。同社と一緒に進めたプロジェクトについては、サポート事例でも紹介しています。
▷『桜南食品株式会社』ご当地ドリンクの限定品を開発！ 自社の強みを活かすノウハウを獲得
お写真を撮らせていただいたこの日は、Skypeでお繋ぎし、現在仕込み中のドリンクについてご意見交換をおこない、今後の方向性やスケジュールを安井さまと一緒に考えました。また、新たな商品開発に向けたアイデアもご提案し、時間いっぱいまでじっくりとお話いたしました。みなさまにお披露目できる日がたのしみです。
引きつづき、フクビズは同社のチャレンジを全力で応援いたします。
