「尾道柑橘工房SETODA」さまが、経済リポート（10月20日号）に掲載されました！
耕三寺の玄関前にある尾道柑橘工房SETODAは、瀬戸田産の柑橘を使ったスイーツやドリンクが楽しめる体験型カフェです。代表の原山さまは、国際的な食品コンテスト「International Taste Institute」で受賞歴を持つパティシエでもあります。
この秋からは、新たに「アイスクリーム専用 瀬戸田レモンジャムづくり体験」をスタート。
あらかじめシロップ漬けにしたレモンを使うことで、わずか30分ほどで本格的なレモンジャムが完成します。「冷たいアイスクリームにかけたときに一番おいしくなる」ように味が調整されており、できたてのジャムはお店の自家製ソフトクリームにかけて試食、残りは瓶詰めにして持ち帰ることができます。
フクビズでは、集客強化のご相談をきっかけに、これまでマーケティングマネージャーの松浦が既存メニューの打ち出し方やPR戦略をアドバイスしました。
「瀬戸田レモンジャムづくり体験」は事前予約制。小さなお子さまから大人まで、旅行やお出かけの合間にも気軽に楽しむことができます。
ご予約は公式ホームページから！▷ https://onomichi-setoda.jp/
